Lezzetli Oreo Çikolata

(No Ratings Yet)

Loading...

Bu tatlı tarifini uzun yıllar önce beraber üniversite okuduğum ev arkadaşımdan öğrenmiştim. Tatlı yapma serüvenim, üniversitenin 2.yılına dayanıyor. O zaman tatlı yapımı değil, mutfak hakkında bile bir bilgim yoktu. Üniversite hayatıma kadar mutfağa yemek, tatlı vs. yapımı için hiçbir zaman girmemiştim. Ancak çok sevdiğimiz bir arkadaşımızın doğum gününde sürpriz yapmak için iki kişi kolları sıvayıp işe atıldık.

Elbette tatlı yapımında ev arkadaşımın rolü büyük ancak onunda takıldığı noktalar olunca internetten açıp bakarak güzel ve büyük bir pasta yapma yolunda ilk adımı atmak için tüm malzemelerimizi mutfağa serdik ve işe koyulduk.

En güzel tarafının, tatlı yapmayı bilmesekte uğraşmamız olacağını düşünüyordum. Ancak okuduğumuz tariften sonra ortaya çıkardığımız işi gördüğümde gerçekten inanamamıştım.

Fırını 175 ° C'ye (350 ° F) önceden ısıtın. Esmer şeker ve 2 yemek kaşığı tereyağını orta ateşte bir tencerede eritin. Esmer şeker karışımına böğürtlen ekleyin; pişirin ve 1 ila 3 dakika karıştırılana kadar karıştırın.

1

3/4 fincan beyaz şekeri meyvelere karıştırın, meyveleri bir çatalla hafifçe ezin ve meyveler sıcak ve hafifçe parçalanana kadar yaklaşık 5 dakika daha pişirin; ateşten alın ve 9 inçlik bir kek tavasına dökün.

2

Un, kabartma tozu ve tuzu birlikte bir kasede çırpın. Alternatif olarak un ve sütü un karışımıyla başlayıp biten tereyağı karışımına karıştırın. Vanilya hamuru karıştırın.

4

1 su bardağı beyaz şeker ve 1/2 su bardağı tereyağını hafifçe ve kabarık olana kadar elektrikli bir karıştırıcı ile bir kapta çırpın; yumurta yendi.

3