06 May, 2021
Duyurular
Merhaba Ziyaretçilerimiz ! AnaYemek.Net | Yemek Tarifi Sitemiz Açılmıştır.
×
Pratik Tarifler

Fırında Çıtır Tavuk Baget tarifi

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
4-5 Kişilik

Fırında çıtır tavuk baget basit olduğu kadar lezzetli bir yemektir. Çocuklar ve gençler tarafından çok sevilen tavuk fırında yapıldığında, yağda kızaran şekline göre çok daha sağlıklı bir alternatiftir.

Yemeğimizin ana maddesi tavuktur, ancak burada tavuğun hangi kısmının kullanılacağı bir soru işareti olabilir. Bu sorunun cevabı kişiden kişiye göre değiştiği için damak zevkinize göre en güzel olan şeklini deneyerek kendinizi öğrenebilirsiniz. Ayrıca bu tarihte kullanacağınız yumurtanın amacı yemeğe tat vermekten çok amacı mısır unu ve tavuk birbirine bağlamaktır. Çünkü eğer tavuğu, arada yumurta yani bir bağlayıcı olmadan direk olarak mısır ununa yatıracak olursanız ya hemen ya da pişerken mısır unu tavuğun üzerinden sıyrılıp akacaktır. Buna engel olmak için yumurtayı kullanacağız. Ancak eğer yumurtaya alerjiniz var ise buna alternatif olarak yoğurt veya yer yer de olsa Mısır ununun dökülmesine neden olacak daha az bağlayıcı materyaller kullanabilirsiniz.

Biz bu tarifte mısır unu kullanacağız ancak elinizde mısır unu yoksa veya sadece tadını sevmiyorsanız bunun yerine galeta unu, mısır gevreği veya un kullanabilirsiniz.

Elbette bu yemeği yaparken kullanacağınız malzemelerin kalitesine de özen göstermeniz halinde yemeğin tadı ve kalitesi şüphesiz ki artacaktır. Bu yemeğin ana maddesi olan tavuk, yemeğin kalitesi ve tadını belirleyen ana unsurdur. Eğer alacağınız tavuğu daha doğal beslenen tavuk etinden seçerseniz bu hem yemeğinizin yağ oranın azaltacak hem de besin değeri açısından daha yüksek bir konuma getirecektir.

Bu bilgileri paylaştıktan sonra yemeğimizin yapılışına geçebiliriz.

Çıtır Tavuk Baget Nasıl Yapılır?

  • Çıtır tavuk baget için, Tavuk bagetlerin üzerine karabiber ve tuz ekledikten sonra her yanına eşit miktarda yayılana kadar olmaya devam edin
  • Yumurtaları bir kaba kırın ve bir çatal veya çırpıcı yardımıyla çırpın
  • Bagetleri önce yumurtaya sonra mısır unu, veya tercih ettiğiniz diğer başka bir materyale bulayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
  • Tepsinizi 190 derecede önceden ısıttığınız fırına koyup kızarana kadar pişirin

Afiyet olsun.

 

Malzemeler
  • -7 tane tavuk baget,
  • -1 adet yumurta,
  • -1,5 su bardağı mısır unu,
  • -Tuz, Karabiber
Tarif Aşamaları
Bagetlerin üzerine yağ sürerek baharatları ekleyin
1
Yumurtaları çırpın ve yağlı kağıdı tepsiye serin
2
Üzerine yumurta sürerek fırınlayın
4
Bagetleri dizin
3
Benzer Tarifler
Aynı Kategorideki Benzer Yemek Tarifleri
0
gamze
7
Mercimek Köftesi Tarifi Görüntüle
0
gamze
4
Kuymak Tarifi Tarifi Görüntüle
0
gamze
6
Çıtır Yufkalı Nohut Salatası Tarifi Tarifi Görüntüle
Tarif Gönder
Food
Current Food